Haul naturasì

Giovedì scorso, trovandomi in città, ho colto l'occasione per fare un giretto da naturasì, cosa che non accadeva da taaaaanto tempo.
E' indescrivibile il senso di pace e di relax che riesce a trasmettermi quel negozio, ci passerei intere giornate...e ovviamente comprerei tutto se non fosse per i prozzi proibitivi!!

Ecco cosa mi sono portata a casa:

 Cominciamo con le porcherie: Ebbenesì mi sono fatta tentare dalle porcherie di naturasì (vi ho fatto anche la rima), che avranno pure ingredienti bio, saranno senza uova, senza latte e quello che vuoi, ma sono pur sempre porcherie!
La prima barretta in alto è fatta solo di cocco e sciroppo di riso...è buonissima, ma è anche una combinazione letale di zuccheri e grassi che, si sa, andrebbero tenuti separati.
Quel giorno avevo una strana voglia di cocco, il che è strano, non sono una grande amante del cocco, quindi ho buttato nel carrello anche una barretta di cioccolato e cocco che, apprendo solo ora, contiene anche mango...deve essere deliziosa, ma non l'ho ancora assaggiata...vi saprò dire!
Stessa cosa per i duettini (sono da sempre una fan sfegatata dei baiocchi e dei ringo...adoro separare i due biscotti e gustarmi pian pianino il ripieno!) e per i wafer (idem, li mangio sempre separando le varie sfoglie e gustandomi il ripieno...sono un po' maniacale in queste cose!). Insomma non vedo l'ora di assaggiarli!
AGGIORNAMENTO: Ho assaggiato sia i duetti che i wafer. Entrambi sono delizioni, i duetti sono un ibrido tra i biscotti "digestive" e i baiocchi, per dirla meglio è come se due piccoli biscotti digestive siano stati uniti dal ripieno dei baiocchi, stesso sapore, ingredienti migliori!
Per quanto riguarda i wafer...sono semplici wafer al limone, la vaniglia si sente poco...nella loro semplicità cmq sono buonissimi....troppo buonissimi...uno tira l'altro!!

 

La rassegna delle "porcherie" prosegue con i miei cerali preferiti, che sono anche fra i più economici. Un mix di palline di mais (Sapete che una volta mi sono fatta fuori quasi una confezione intera di miel pops della kellog's??? ecco, da allora non li ho più comprati, ma ho fatto un'eccezione per questa variante più sana),fiocchi di cereali al cioccolato, riso soffiato e cereali integrali. L'unico difetto? Anche Louije li adora, quindi il più delle volte me li finisce lui :(

 

 Ohhhh eccoci arrivati all'angolino delle cose sane! Per la sezione "proteine" ho preso il mio adoratissimo tempeh, che stavolta voglio utilizzare per qualche ricetta elaborata, il consueto tofu affumicato che adoro tagliato a fettine per farcire i panini al volo, i miei adoratissimi wrustel di tofu che non mi fanno mancare per niente i wrustel di carne e 2 new entry: il seitan di farro e le crocchette di miglio e tofu. Entrambi li ho comprati un po' per curiosità e un po' perchè erano in offerta. Sono troppo curiosa di assaggiare il seitan di farro...chissà se cambia molto da quello standard?

 Per quanto riguarda i condimenti, ho rinconfermato come preferita assoluta la salsa cocktail...la metterei ovunque!!! Il problema è che alla fine sono sempre attenta con le dosi e non riesco mai a consumarla prima che scada...e non è che in frigo aperta duri tantissimo. Un vero peccato, soprattutto perchè non è per niente economica!
La bottiglietta che vedete è l'acidulato di umeboshi, praticamente un aceto fatto con le prugne umeboshi. E' un puro sfizio, ho letto le virtò delle prugne umeboshi in un libro di macrobiotica e l'ho voluto subito assaggiare, non era particolarmente caro, costava sui 3 euro, quindi non sono riuscita a non comprarlo. L'ho assaggiato oggi per fare una salsa col burro di sesamo...ha un sapore moooolto strano, simile all'aceto ma con un retrogusto "dolciastro sciroppato". Devo ancora capire se mi piace o no.

Sempre restando in tema "salse" voglio provare questo sostituto della panna da cucina in versione vegetale. Me la immagino già su un piatto di fusilli integrale e funghi porcini...mmmm......

 Ed infine ecco il mio pane preferito che compro e ricompro all'infinito: E' buono, economico (una confezione costa circa 1 euro), leggero e ipocalorico. L'unico difetto è che si spezza facilmente ed ha una "texture" diversa dal pane comune...bisogna farci l'abitudine!

Ah, quasi dimenticavo! Ho comprato anche delle mele e delle pesche, che non ho fotografato. In passato avevo già provato a comprare delle mele biologiche, ma ho fatto l'errore di tenerle in frigorifero troppo tempo prima di mangiarle, quindi sono risultate farinose e in generale poco appetitose. Mi ero convinta che la frutta biologica non avesse niente di più della normale frutta da fruttivendolo, ma mi sbagliavo di grosso! Non appena ho addentato una di quelle meravigliose pesche nel mio palato si è scatenata una festa! Così croccante....così succosa...così saporita. Nulla a che vedere con le nettarine annacquate che ho mangiato quest anno!!
Stessa cosa per le mele.
Il che mi lascia un po' con l'amaro in bocca perchè mai avrò la possibilità di comprare tutta la frutta di cui ho bisogno al biologico...continuerò ad accontentarmi di quella del mio fruttivendolo e ogni tanto "mi regalerò" qualche frutto bio.

Ebbene, questa è stata la mia misera spesa, ogni volta che entro dal naturasì ho come l'impressione che i prezzi siano ulteriormente lievitati...vorrei tante cose, ma mi rendo conto che proprio non posso permettermele. Sono un po' tirchia per natura e spendere 3/4 euro anche solo per un pacco di pasta mi sembra una cosa innammissibile (ed effettivamente la è). Non so quanto il fatto di essere prodotti di qualità incida sul prezzo quanto il fatto che sono "bio" allora vanno fatti pagare di più.
Argh mi sto addentrando in un discorso, che a quest'ora, con la stanchezza che ho addosso non riesco proprio a sostenere! Sta di fatto che sogno un mondo in cui i prodotti bio raggiungano dei prezzi accessibili anche per i comuni mortali...ma credo che rimarrà solo un sogno!

Stay beautyhealthful!

-kudelka-